(데일리대구경북뉴스=황지현 기자)문경시는 농림축산식품부 주관 2022년도 우수 식재료 소비확대 기반조성 공모사업에 선정되어 오는 5월부터 11월까지 외식업소를 대상으로 국산 우수 식재료 공동구매 조직 구축 및 운영을 위한 제반 비용 지원 사업을 추진한다.
이번에 추진하는 ‘우수식재료 소비확대 기반조성 사업’은 식재료 공동구매 사업과 조직화에 필요한 제반 경비를 지원하는 사업으로 인건비, 물류비, 창고임차비, 교육․컨설팅비, 현장점검비, 기타운영비 등을 지원하며 식재료 구매비용은 지원하지 않는다.
본 사업은 (사)한국외식업중앙회 경북지회 문경시지부에서 문경시 우수 브랜드의 고품질 쌀인 ‘새재청결미’ 등 문경시 지역 농산물을 공동구매하여 코로나19로 인해 어려웠던 외식업계의 경영비 절감과 지역 농산물 소비확대에 기여하고, 안전하고 신선한 먹거리를 공급할 수 있기를 기대하고 있다.
정길라 위생방역과장은 “이 사업은 코로나19로 어려움을 겪은 영업주분들께 경제적 부담을 덜어드릴 수 있을 것”이라며 “앞으로도 외식 산업의 진흥을 위한 사업들을 계속 추진하겠다.”고 말했다.
