문경시, 지역 농특산물 활용한 향토음식 개발 보존!

  • 등록 2023년06월28일
크게보기

2023년 문경향토음식학교 중년남성반 교육 수료식 개최

 

(데일리대구경북뉴스=황지현 기자)문경시농업기술센터(소장 이경호)는 6월 27일 문경향토음식학교에서 지난 5월 23일부터 5회에 걸쳐 문경시 거주 50세 이상 중년남성을 대상으로 실시한 문경향토음식학교 중년남성반 교육 수료식을 개최했다.

 

문경향토음식학교 교육은 지역 농특산물의 소비를 촉진하고 향토식 문화를 계승하여 지역경제를 활성화하기 위해 마련됐다.

 

이번 교육은 문경의 농특산물을 활용한 요리를 비롯해 중년남성을 위한 기초적인 밥 짓기와 국 끓이기, 반찬 만들기 등 다양하게 이루어졌다.

 

교육에 참여한 한 시민 수강생은 “평소 요리에 관심이 많았는데 중년남성을 위주로 하는 교육을 들을 수 있어 좋았다. 이번 교육에 참여하여 문경 농특산물을 활용한 조리법을 배우면서 일상생활에 도움이 됐다.”고 전했다.

황지현 기자 news5530@naver.com
저작권자 2015.01.15 ⓒ dailydgnews




PC버전으로 보기

사이트의 콘텐츠는 저작권의 보호를 받는바 무단전제, 복사, 배포 등을 금합니다. 41161 대구광역시 동구 화랑로 365 (미광빌딩)4층 Tel 053-743-5675 Fax : 053-743-5676 등록번호 : 대구 아00183 | 사업자 등록일자 : 2015.08.12 | 발행인 : 김형만 편집인 : 황지현 copyright 2015 데일리대구경북뉴스. All rights reserved